Mal de amores

“Para todo mal mezcal, para todo bien también”

La frase que inspiró nuestro cóctel, por qué el mezcal marida muy bien con cualquier ocasión.

Está vez quisimos vernos atrevidos e innovar un poco en la mezcla sabores, ya que posiblemente cuando pruebes este cóctel, notarás que el alcohol no es tan agresivo, disfrutaras un mundo de sabores y degustaras una bebida de la mas alta calidad con un equilibrio muy bien logrado y eso que lleva dos espíritus diferentes, sumamente peligroso cuando tienes mal de amores ya que es tan bueno que seguramente tomaras más de uno.

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Ingredientes

  • 1 ½ Oz Mezcal espadin El yo no fui 
  • 2 Oz Mix de amores 
  • Melón verde 
  • Albahaca 
  • Limón 
  • Azúcar
  • Yogurt
  • Sake mexicano 
  • 5 gotas de aceite de albahaca y wasabi

Preparación

En un mixin glass mezclar el mix y el mezcal, diluir por aproximadamente 15 segundos, servir en vaso old fashion con un cubo de hielo grande y agregar a flote las 5 gotas de aceite de una manera decorativa.